Aceto Balsamico Tradizionale di R. Emilia (Qualità ORO)

(Qualità Oro)  “L’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia ha una storia antichissima, e un presente vivo e dinamico che a tale storia si attiene pur trovando nella contemporaneità le modalità produttive e d’uso che lo rendono un prodotto attuale, seducente e capace di suscitare intense sensazioni. E’ il prodotto di una cultura, oltre che di un rarefatto procedimento allo stesso tempo canonizzato e personalizzato dal Maestro Acetaio secondo la sua sensibilità, le condizioni geoclimatiche e gli ingredienti a disposizione.”