Parmigiano Reggiano 36 Mesi
36 mesi comincia ad essere una stagionatura avanzata. Consigliato agli amanti di sapori decisi. Le massaie, per fare gli anolini, usavano mescolare, in proporzioni diverse, il 36 mesi con stagionature più giovani. Il risultato ?: Anolini STUPEFACENTI !!!